Níspero
Mespilus germanica L.
Familia: Rosaceae
Otros nombres: Níspero europeo, Nisperero europeo, Nispolero.
Etimología: Mespilus, del
nombre latino de este fruto; germanica,
de germanicus/um, procedente de la actual Alemania. A pesar de que su nombre
latino hace referencia a Germania. Actualmente los cultivos del nisperero
japonés han ido sustituyendo a los europeos.
Arbol frutal de pequeño porte, puede alcanzar los 8 m de altura, con la
corteza gris mate. Posee una copa baja y extendida poblada de ramas retorcidas.
Hojas oblongas y largas 15 cm de long x
5 cm de ancho, cortamente pecioladas, elípticos y ápice agudo, con márgenes
dentados o lisos. Haz verde brillantte, glabro y envés densamente
blanco-tomentoso. Flores solitarias solitarias
de 3-5 cm. de diámetro, dispuestas al final de ramillas cortas de 5 pétalos,
blancas o rosadas.
Fruto pubescente, de unos 2,5 cm. de diámetro, de color gris-verdoso con
puntos rojizos, coronado por los restos de los sépalos, van pasando del verde
al pardo amarillento al madurar; ápice anchamente umbilicado; áspero y duro
antes de la madurez, contiene 3-5 semillas. Los frutos son llamados también
níspolas.
Origen: Asia Menor y el sudeste de Europa, y fue llevado a Alemania por
los romanos. En la actualidad se ha naturalizado en casi toda Europa.
