Duraznero
Prunus persica (L.) Batsch.
Sinónimo cientifico
Amygdalus Persica L.
Familia: Rosaceae
Otros
nombres: Melocotonero (España); Duraznero(Islas Canarias); Alberchigo,
Bresquilla
(Persia).
Arbol de porte pequeño, de corteza lisa, copa estrecha. Hojas: simples,
lanceoladas, de 7.5-15 cm de longitud y 2-3.5 cm de anchura, largamente
acuminadas, con el margen finamente aserrado. Haz verde brillante, lampiñas por
ambas caras. Pecíolo de 1-1.5 cm de longitud, con 2-4 glándulas cerca del
limbo.
Flores: por lo general solitarias, a veces en parejas, casi sentadas, de
color rosa a rojizo, 2-3.5 cm de diámetro.
Fruto drupa de buen tamaño, con una epidermis delgada, pubescente al
comienzo, un mesocarpo carnoso y un endocarpo leñoso que contiene la semilla;
es llamado melocotón en toda España.
Esta especie se divide en variedades cuyo endocarpio se separa
fácilmente del resto del fruto y en otras que se adhieren firmemente, como la
variedad llamada pavía. A la variedad
que no tiene la piel aterciopelada se le llama nectarina o pelón.
Origen: China. Fue traído a occidente por los
romanos que lo tomaron
como originario de Persia y así lo denominaron.
Esta denominación,
pérsica, persiste en algunos nombres populares ibéricos como alberchigo (el
pérsico) o bresquilla.
