Olea europaea

Olivo

Olea europaea L.

Sinonimos científicos: Olea pallida Salisb.

Familia: Oleaceae

Otros nombres: olivera o aceituno

Es un árbol pequeño perennifolio, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha y tronco grueso, de aspecto retorcido. Su corteza es finamente fisurada, de color gris o plateado.

Posee hojas opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con  ápice ligeramente agudo, enteras, coriáceas, glabras y verdes grises oscuras por el haz, más pálidas y densamente escamosas por el envés, más o menos sésiles o con un peciolo muy corto.

Las flores son hermafroditas, en panículas axilares multifloras, con corola blanca. El fruto es una drupa suculenta y muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo, ovoide o algo globoso, verde al principio, que precisa de aproximadamente medio año para su plena madurez, denominada comúnmente como aceituna. De este fruto se obtiene un aceite muy apreciado en gastronomía, el aceite de oliva.

Origen: Aparentemente se expandió de Siria a Grecia por Anatolia (De Candolle, 1883), aunque otras hipótesis indican a Egipto, Etiopía y algunas áreas de Europa como su lugar de origen. Se cree que además que proviene de la antigua Mesopotamia. Muy común en los países circundados por el mar Mediterráneo.

Ligustrum sinense

Ligustrina  

Ligustrum sinense Lour.

Familia: Oleaceae

Otros nombres: Aligustrina, Ligustrin, Aligustre

Arbusto perennifolio que alcanza una altura de 2 a 3 m.

Sus hojas son más pequeñas que las de otras especies, muy ramificado, follaje caduco a semipersistente.

Hojas simples, papiráceas, elíptico-ovadas de 2-7 cm de largo, obtusas, mucronadas, pubescentes a lo largo de la nervadura central en la cara inferior, bordes enteros; pecíolo pubescente de 3-6 mm de largo.

Panículas piramidales de 5-15 cm de largo, pubescentes; pedicelos de 1-2,5 mm de largo. Cáliz glabro con 4-5 dientes obtusos; corola de 5 mm de largo, lóbulos lanceolados.

Fruto negro azulado, subgloboso de unos 5-6 mm de diámetro.

Dentro de su género, se caracteriza por la abundancia de su floración. La fructificación posterior también es decorativa.

Origen: Asia, Japón y Corea.

Ligustrum japonicum “Variegata”

Ligustro del japón

Ligustrum japonicum “Variegata”  (Thunb.) Spach

Familia: Oleaceae

Otros nombres: Ligustro variegado.

Arbusto o arbolito pequeño de hasta 6 m., de copa redondeado, follaje compacto. Ramas cilíndricas, vellosas, pubescentes, pilosas.

Hoja semi-caduca; pecíolos de 2-8 mm; limbo oval, con hojas oblongas, elípticas a lanceoladas, o suborbicular, de 2-7 cm de longitud y1-3 cm de ancho, densamente vellosas a escasamente pubescente o glabras, algo coriáceas, el ápice agudo a acuminado, a veces obtuso y con 4-6 venas a cada lado del nervio medio; variegado en color verde medio y crema-amarillento.

Inflorescencia en panículas axilares o terminales, de 4-11 x 3-8 cm, con o sin hojas en la base. Pedicelo de 1-5 mm. Sus flores blancas, fragantes y hermafroditas. Cáliz de 1-1,5 mm, glabros o pubescentes; corola de 3,5-5,5 mm; tubo ligeramente más corto que los lóbulos.

Fruto baya, subgloboso de 5-8 mm de diámetro, negro, agrupados en racimos.

Origen: Asia. China. Taiwán, Vietnam.

Ligustrum lucidum

Ligustro

Ligustrum lucidum Ait.

Familia: Oleaceae

Otros nombres: Aligustre arboreo, Ligustro disciplinado.

Arbol perennifolio, pequeño a mediano, puede alcanzar los 12-15 m. de altura. Follaje persistente, de color verde con una banda amarillenta en los bordes.

Hojas simples, lúcidas, opuestas, ovadas o elípticas de hasta 15 cm. de largo, ápice acuminado, base amplia, margen entero. Discoloras, con el haz verde oscuro y el envés verde pálido; glabras.

Flores hermafroditas, actinomorfas, tetrámeras, dispuestas en amplias panojas piramidales multifloras y terminales que generalmente sobresalen del follaje. Estambres 2, insertos en el tubo de la corola. Lóbulos de la corola tan largos como el tubo.

Fruto baya esférica de color azulado, menos de 1 cm. de diámetro.

Se utilizan con frecuencia los cultivares Ligustrum lucidum “Aureovariegatum”, de hojas matizadas de amarillo y “Macrophyllum”, de hojas algo mayores que las del tipo.

Origen: China y Japón.

Fraxinus americana

Fresno

Fraxinus americana L.

Familia: Oleaceae

Otros nombres: Fresno blanco, Fresno americano, Fresno de la Tierra.

Del griego Phraxo o phraxeo que significa cercado, por el uso tradicional del fresno en la construcción de setos.

Arbol de follaje caduco, de porte mediano, tronco de fuste recto, corteza castaña grisácea agrietada longitudinalmente, hojas compuestas, imparipinnadas (folíolos entre 5 y 9).

Muy empleado con fines ornamentales por el llamativo dorado amarillento que adquieren sus hojas en otoño previo a su caída y la sombra que proporciona su denso follaje.

Flores en panículas terminales y frutos tipo sámara dispuestos en densos racimos.

El fresno fue uno de los  árboles venerados de la antigüedad y se mencionan numerosas y variadas referencias mitológicas al respecto.

Origen: Oriente de Estados Unidos y Canadá.