Cocotero
Cocos nucifera L.
Familia: Arecaceae
Es el árbol emblemático del
estado de Zulia (Venezuela).
Es una palmera de porte mediano, que
pueden alcanzar más de 12 m de altura.
Las hojas son de gran tamaño, de
hasta 3 m de largo.
Inflorescencias en panojas; las flores son poligamomonoicas, con las flores masculinas y femeninas en la
misma inflorescencia.
El fruto (el coco), es una drupa de gran tamaño, de unos
15 cm de diámetro, de color verde o amarillo, según variedad; contiene una de
las semillas más
grandes que existe. El sabor de fruto es
agradable, dulce, carnoso y jugoso.
Por sus múltiples usos, se cultivan en
varios países. Filipinas es líder mundial en su producción, seguida por Indonesia e India.
Origen: Mar del Caribe, Océano Índico y Pacífico. Normalmente pueden crecer
desde el Ecuador hasta los paralelos 28º de ambos hemisferios, con algunas
excepciones como las Islas Bermudas y Madeira en el paralelo 32º. Para algunos botánicos es de origen
asiático.
